說實話,能學,但值不值,關鍵不在“中心”兩個字,在課程和老師。蛋糕培訓能教你基礎抹面、裱花、配方和出品流程,入門是夠的。
很多人沒想明白,學這個要看三件事:一是老師是不是長期做門店,不是只會演示。二是有沒有實操,別整天圍著看。三是學完能不能帶走配方、成本表、接單思路。
我見過不少人,學完能做私房,先把朋友單接起來。也有人花大幾千,最后只會做樣品,賣不出去,我當時都替他心疼。
所以別先問名氣,先去試聽。看看教室干不干凈,材料是不是靠譜,自己上手多不多。這事挺現實,學技術不難,難的是能不能做成生意。
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很多人沒想明白,學這個要看三件事:一是老師是不是長期做門店,不是只會演示。二是有沒有實操,別整天圍著看。三是學完能不能帶走配方、成本表、接單思路。
我見過不少人,學完能做私房,先把朋友單接起來。也有人花大幾千,最后只會做樣品,賣不出去,我當時都替他心疼。
所以別先問名氣,先去試聽。看看教室干不干凈,材料是不是靠譜,自己上手多不多。這事挺現實,學技術不難,難的是能不能做成生意。