說實話,上海藍帶廚藝職業培訓學校更適合想系統學西餐、西點的人。牌子響,課程正規,但學費不低,也不是報名了就能進好酒店。
關鍵看三件事。第一,你是想轉行還是提升。第二,課程偏法餐體系,動手多,節奏快。第三,就業更看作品、實操和實習,不是只看證書。
很多人容易誤會,以為藍帶=畢業即高薪。沒那么簡單。餐飲行業挺吃基本功,也吃體力,剛出來大概率還是從基層做起。
但話說回來,如果你目標明確,預算也夠,它確實比很多普通培訓班更成體系。最好先去試聽,看看廚房環境,再問清楚實習和就業支持。
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關鍵看三件事。第一,你是想轉行還是提升。第二,課程偏法餐體系,動手多,節奏快。第三,就業更看作品、實操和實習,不是只看證書。
很多人容易誤會,以為藍帶=畢業即高薪。沒那么簡單。餐飲行業挺吃基本功,也吃體力,剛出來大概率還是從基層做起。
但話說回來,如果你目標明確,預算也夠,它確實比很多普通培訓班更成體系。最好先去試聽,看看廚房環境,再問清楚實習和就業支持。