需要先將麻辣香鍋、火鍋、丸子等食材煮熟后再食用。這是因為這些食材一般都是生的或半生的,存在一定的食品安全隱患,如果沒有煮熟,可能會導致食物中的細菌、寄生蟲等對人體造成傷害。因此,在烹制這些菜肴時,務必要確保將食材煮透熟,以保證食品安全和口感。
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