為什么越來越多年輕人青睞各類甜品培訓班真實體驗和數據告訴你答案
導讀:你是否發現,身邊總有朋友突然曬出自制甜品的照片,或是下班后奔赴某個甜品培訓班,期待讓生活多一點“甜”?我是辛曉然,一個主張“用雙手創造美好生活”的自由職業者。過去一年,我
你是否發現,身邊總有朋友突然曬出自制甜品的照片,或是下班后奔赴某個甜品培訓班,期待讓生活多一點“甜”?我是辛曉然,一個主張“用雙手創造美好生活”的自由職業者。過去一年,我靜靜觀察身邊人變身甜品小達人,也親自體驗了三家人氣各類甜品培訓班。用這篇文章,與你聊聊這些培訓班為何火爆背后的秘密,以及真實體驗和2025年最新趨勢。 還記得剛報名甜品培訓班時,朋友們各種“質問”我:不是做廚師的人,學做甜品干嘛?但你發現沒有,生活中其實每個人都渴望一點“獨屬于自己”的技能。2025年有關職業和興趣發展的一項問卷調研顯示,超過57%的90后和95后認為,業余技能與工作同樣重要。更有趣的是,甜品培訓班成為“熱門選項”,報名人數同比增加32%。 我觀察到,大家投入各類甜品培訓班的理由其實非常簡單:想在瑣碎的日常里,造一個讓自己溫暖的小空間。小張做巧克力慕斯是為了和女朋友慶祝紀念日,阿茹報名法式甜品課是希望家人能在節日嘗到她的心意。甜品,不止是味蕾的滿足,更多時候,是給親密關系加“糖”。 講真,最吸引我的不是課程本身,而是這里的“可能性”。你在各類甜品培訓班里,既可以遇到下班后來放松的上班族,也能碰到打算創業的斜杠青年。數據顯示,2025年中國新開個體甜品店數量較去年增長18%,其中60%以上的店主曾參加過甜品培訓班。 我身邊有個叫顧言琢的姑娘,去年開始在周末“進修”法甜,現在已經變成小紅書爆款店主,粉絲9萬+。她說得很實際:“沒系統學過,光靠網上視頻摸索,甚至連電動打蛋器怎么調速都抓瞎。系統學下來,創業路少走了多少彎路!”有了各類甜品培訓班的專業指導,小白也能安穩入門,夢想變得有落地的捷徑。 走進甜品培訓班的理由,遠比你想象得豐富。有人厭倦了朝九晚五,把烘焙當作情緒出口;有人在孩子生日派對上親手做蛋糕,只為一份儀式感;還有不少留學黨、寶媽,干脆把甜品技能當未來變現的“Plan B”。2025年國內靈活就業數據分析指出,甜品烘焙師以11%的比例躋身兼職技能TOP3,并且行業平均月增收2200元。 我也曾聽課程老師調侃:“來報班的,有的想換生活軌道,有的單純只想讓家人開心。”答案都沒錯。哪怕初衷不同,各類甜品培訓班都是讓生活多一顆糖的地方。 提到各類甜品培訓班,你以為全是翻砂蛋糕、慕斯和泡芙?今年我真是長見識了。2025年,國內掀起“地區特色甜品”潮流,像蘇式糖糕、港式絲襪奶茶、韓式年糕,甚至東南亞風味甜品課程,都成為報名熱門。數據顯示,有35%的學員更關注“跨地區甜品”,而不是單一流行口味。 你不能小看這些小眾甜品班的魔力。我的一位同班小伙伴,學成之后直接上架“家鄉味”創意甜品,線上月成交量破萬單。原來會點與眾不同的甜品,不僅讓朋友圈點贊飆升,市場的門檻也低了不少。 有人看到這,肯定要問:各類甜品培訓班學費貴嗎?值得投入嗎?2025年最新培訓行業數據,主流線下甜品班的4周課程費用平均在3200-5800元不等,短期體驗班則在500元左右。線上課程普遍更便宜,但缺少實操。 時間和金錢固然重要,但有個關鍵,你一定要提前問自己:我是真的想學技術,還是只想來體驗一下“甜美”?我的建議是,預算有限就先選短期班或者線上班,試過有興趣再深入。部分培訓班會提供“試聽課”或教學直播,不怕浪費錢,也別怕被套路。 近兩年,甜品課程不再只是“教你做蛋糕”那么簡單。越來越多各類甜品培訓班推出“社交+體驗”模式,比如主題烘焙派對、情侶甜品日、親子創意工坊。社交屬性更強的課程,單期平均報名人數比傳統班型高出22%。 試想一下,在周末帶上好朋友一起做馬卡龍、分享作品,是不是比單調的刷劇更治愈?更有不少人通過工作坊認識了新朋友,甚至組建了甜品創業小組。甜品,成了成年人社交的新紐帶,也是情緒互助的軟糖。 聊到這里,你是否有點心動?作為“過來人”,我想給點真實的建議:培訓班不是美好生活的出口,而是讓你發現生活還有別樣美好的入口。選擇課程時,不妨先從興趣出發,再考慮技能提升。想創業的朋友,務必了解課程是否真有項目落地指導;單純放松的上班族,可以優先體驗派對型課程。 小彩蛋送上:2025年即將上市的“智能云烘焙教室”,據說已經在北京、上海部分培訓班試點。學員可以邊上課邊掃碼保存專屬配方,還能直接預約老師在線視頻點評。甜品和生活的距離,或許會比你想象的更近一點點。 愿我們都能在糖霜里,找到生活期待的溫度。如果你猶豫要不要報班,不妨先問問自己:你喜歡的,不只是甜品,更是一次新鮮嘗試和一份被生活治愈的可能。